https://www.aziendagricoladipietro.it/i-prodotti/
Per la rubrica “ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE” proponiamo i prodotti dell'Azienda Agricola Umberto Di Pietro di Capena (RM).
Azienda Agricola Umberto Di Pietro: tutte le materie prime sono di nostra produzione e le farine sono macinate nel mulino a pietra.
Nel mulino aziendale, realizzato con antichi palmenti in pietra del 1937 vengono macinati i cereali e i legumi che coltivo. Le farine che produco sono di tipo 1, tipo 2 e integrali. I grani vengono puliti da eventuali residui della raccolta e bagnati per avere il giusto grado di umidità che ne consente la macinazione. Quindi si passa all’abburattamento, ovvero, la separazione mediante setacci di varie dimensioni, di crusca e cruschello.
Prodotti:
Info farine: la lavorazione è di tipo 1, tipo 2 e integrale. Non vengono effettuate lavorazioni oltre la macinazione e l’abburattamento. Le farine prendono i nomi dei grani e contengono tutto ciò che c’è nel chicco: il germe, le fibre etc. Sono per lo più grani vecchi e antichi che meglio si adattano ai nostri terreni coltivati. Le farine si ottengono esclusivamente da grani prodotti in azienda. Segue che, una volta terminato il cereale, si aspetta il raccolto successivo per avere nuovamente la disponibilità del prodotto. Confidiamo quindi nella pazienza dei nostri clienti!
Per le info dei singoli prodotti far riferimento direttamente al sito del produttore:
https://www.aziendagricoladipietro.it/i-prodotti/
Condizioni per consegna gratuita ad un “punto MPS” *:
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PRODOTTO |
PREZZO |
PREZZO PER I SOCI |
SCONTO |
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CEREALI |
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FARRO PERLATO 500gr. |
2,80€ |
2,52 € |
-10% |
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ORZO SEMIPERLATO 500gr. |
2,80€ |
2,52 € |
-10% |
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POLT DI FARRO 500 gr. |
3,00€ |
2,70€ |
-10% |
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FARINE GRANO TENERO: |
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FARINA TIPO 1 Abbondanza (1kg) [pane, pizza, grandi lievitati delle festività] |
1,90€ |
1,71€ |
-10% |
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FARINA TIPO 1 Autonomia B (1kg) [dolci soffici, panini al latte] |
2,00€ |
1,80€ |
-10% |
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FARINA INT. GRANO TENERO (1kg) [biscotti secchi, crostate, pane, focacce] |
1,90€ |
1,71€ |
-10% |
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FARINA TIPO 1 SOLINA (1kg) [pane, dolci soffici, biscotti, crostate] |
2,80€ |
2,52 € |
-10% |
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FARINA TIPO 2 Vivenza (1kg) [pane, pizza, grandi lievitati delle festività] |
1,90€ |
1,71€ |
-10% |
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FARINE GRANO DURO: |
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GRANO DURO SUA MAESTA' (1kg) [pane, pizza, grandi lievitati delle festività] |
2,80€ |
2,52€ |
-10% |
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FARINE DI ALTRI CEREALI: |
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FARINA DI MAIS (1kg) [polenta, pane, dolci] |
3,20€ |
2,88€ |
-10% |
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FARINA DI SEGALE (1kg) [pane arricchito da semi, frutta secca] |
3,70€ |
3,33€ |
-10% |
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FARINA DI FARRO DICOCCO (1kg) [pasta e pane, biscotti, dolci] |
3,00€ |
2,70€ |
-10% |
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FARINA D'ORZO (1kg) [dolci soffici e biscotti] |
3,50€ |
3,15€ |
-10% |
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FARINA DI GRANO SARACENO(1kg) [dolci soffici e biscotti] |
3,50€ |
3,15€ |
-10% |
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FARINE DI LEGUMI: |
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FARINA DI CECI (1kg) [può sostituire le uova nelle frittate fatte in casa, o essere la base per ottime cecine cotte al forno e polpette vegetali] |
3,50€ |
3,15€ |
-10% |
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FARINA DI LENTICCHIE (1kg) [può sostituire le uova nelle frittate fatte in casa, o essere la base per ottime polpette vegetali] |
5,00€ |
4,50€ |
-10% |
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SPEDIZIONE * |
11,00€ |
2,00€ |
-81% |
* Punto MPS di consegna a scelta tra:
- Uscita Metro B staz. Monti Tiburtini [tutti i giorni, in orario pomeridiano/serale]
- Davanti Ag. 13 in Via Tiburtina (vicino metro B staz. Tiburtina) [tutti i giorni, in orario pomeridiano/serale]
- Davanti MPS uffici centrali di Via di San Basilio n. 48 (vicino metro A staz. Barberini) [da lunedì a venerdì, la mattina]
Come funziona: raccoglieremo le prenotazioni fino alla data riportata nella sezione "per aderire" e poi le consegne avverranno, in un giorno concordato, dal 20/04/2026 al 27/04/2026 presso il punto MPS scelto.
Importante: specificare sempre:
- Quantità di confezioni
- Tipo di prodotto (Cereale / Farina / Legumi)
- Punto consegna (Ag. 13 / Metro B staz. monti tiburtini / San Basilio)
- Giorno preferito di consegna
Per aderire: entro le ore 10.00 del 09/04/2026
oppure
invia il modulo in calce (firmato e scannerizzato) a:
Attenzione: se invece dell'acquisto di gruppo sulle farine, vuoi ordinare prodotti dell'azienda Azienda Agricola Umberto Di Pietro in modo autonomo e con spedizione a domicilio, non compilare il modulo di prenotazione di cui sopra, ma scrivi dalla tua email di iscrizione come socio a:
Link: visualizza tutte le convenzioni
Convenzione valida fino al 31/12/2026